Chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất dành cho những bệnh nhân viêm họng

Bất cứ ai cũng có thể bị viêm họng hay một chứng viêm đường hô hấp nào đó. Bởi những căn bệnh này xuất hiện khá dễ dàng và phổ biến, không hề có sự phân biệt về độ tuổi hay giới tính. Đặc biệt, trẻ nhỏ và người cao tuổi được đánh giá là nhóm đối tượng có tỷ lệ nhiễm bệnh cao hơn cả.

Khi nhiễm bệnh, ngoài việc tìm kiếm cách chữa phù hợp, chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng là một đòi hỏi cấp thiết bởi đây sẽ là yếu tố quan trọng để hỗ trợ cơ thể có một sức khỏe tốt nhất, đủ sức kháng lại bất cứ sự tấn công của yếu tố gây bệnh nào.

Chế độ ăn dành cho bệnh nhân viêm họng

Khi viêm họng, tức là niêm mạc của người bệnh đã bị tổn thương nghiêm trọng, khi đó chế độ ăn là vấn đề rất quan trọng. Ngoài dùng các loại thuốc điều trị, việc ăn gì – uống gì cũng tác động rất lớn đến quá trình hồi phục của bệnh. Chính vì lẽ đó, mọi người cần phải đặc biệt lưu ý đến thành phần dinh dưỡng trong thực đơn mỗi ngày của mình.

Các thực phẩm giàu protein: Protein là thành phần có nhiều nhất trong các loại trứng, đặc biệt nó rất dễ tiêu hóa nên sẽ cơ thể hấp thu nhanh chóng và qua đó tăng cường hệ miễn dịch. Để cơ thể hấp thụ được lượng protein tốt nhất thì mọi người không nên chế biến trứng ở dạng chiên mà nên luộc trứng để ăn.

Các thực phẩm giàu vitamin C: Thực phẩm có chứa nhiều vitamin C nhất đó là những loại quả như chanh, cam, bưởi, xoài, dứa, ổi, táo, măng cụt….. Thành phần này không chỉ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà đối với bệnh viêm họng nó còn hỗ trợ quá trình điều trị nhanh chóng hơn.

Các thực phẩm giàu kẽm: Kẽm là thành phần làm tăng sức đề kháng cho cơ thể rất hữu hiệu, vì vậy những bệnh nhân viêm họng cũng nên tích cực sử dụng nhóm thực phẩm có chứa thành phần này, đó là các loại như: Sò, ngũ cốc, củ cải, nấm, rau chân vịt,….

Tích cực uống nước: Đối với những người viêm họng, khi khỏi phát bệnh nhân thường có tình trạng họng khô rát. Khi đó tích cực uống nước sẽ giúp cho niêm mạc được làm ẩm, nhờ vậy mà cảm giác đau rát cũng sẽ thấy dịu đi nhanh chóng. Đặc biệt với những bệnh nhân có đờm tích tụ ở cổ họng thì uống nhiều nước cũng sẽ giúp làm loãng đờm nhờ vậy mà triệu chứng ho có đờm cũng giảm dần. Mỗi người cần đảm bảo uống đủ 2,5 – 3 lít nước mỗi ngày.

Khi bị viêm họng, cần tránh gì trong chế độ ăn?

Để bệnh không trở nên phức tạp và khó kiểm soát, bệnh nhân cũng cần chú ý tránh sử dụng những thực phẩm sau đây:

Thực phẩm có tính cay nóng: Thông thường các loại thức ăn khi được đưa vào cơ thể đều phải đi qua cổ họng, việc tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc họng là điều khó tránh khỏi. Vì vậy, nếu sử dụng các món ăn có tính cay nóng sẽ kích thích đến niêm mạc họng đang viêm nhiễm mà gây đau đớn, khó chịu cho cổ họng. Do vậy, hãy loại bỏ ngay những loại thực phẩm như những đồ ăn chế biến nhiều dầu mỡ (đồ chiên, xào), thức ăn nhanh, đồ nướng, thức ăn có có vị cay…. Dù cho đó có là những món ăn yêu thích của các bạn đi chăng nữa.

Tránh sử dụng những chất kích thích: Các loại thực phẩm có chứa chất kích thích (cà phê, thuốc lá…) hoặc các loại đồ uống có chứa cồn, ga … cũng sẽ là những tác nhân sẽ gây kích ứng niêm mạc cổ họng người bệnh khiến cho tình trạng viêm nhiễm trở nên tồi tệ và có khắc phục hơn.

Tránh các thực phẩm có chứa nhiều đường: Các loại bánh kẹo, các loại nước ngọt… thường có chứa quá nhiều đường. Đây cũng là những thực phẩm mà bệnh nhân viêm họng không nên sử dụng, bởi nó sẽ trở thành tác nhân làm giảm sức đề kháng cơ thể, thu hút sự xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh, từ đó khiến cho tình trạng bệnh dễ kéo dài khó kiểm soát.

Không sử dụng thực phẩm lạnh: Khi niêm mạc họng đang tổn thương, sử dụng những thực phẩm lạnh cũng sẽ làm cho các triệu chứng của bệnh ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn.

Hi vọng rằng với những gợi ý về chế độ dinh dưỡng trên đây của www.kadikalesianaia.org những bệnh nhân bị bệnh viêm họng sẽ có những kiến thức bổ ích để vận dụng trong quá trình chăm sóc sức khỏe của bản thân, từ đó có sức đề kháng tốt nhất và sớm loại bỏ được chứng viêm họng dai dẳng.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất dành cho những bệnh nhân viêm họng